제주 광평 도새기촌이에요 돼지고기전문점이지요

제주에 가면 가봐야할 곳도 많고 먹어봐야할 것도 많은데

그 중 꼭 한번은 먹게 되는 것이 제주 되지고기아ㅣㄴ것 같아요

그래서 가서 먹은 곳이 광평 도새기촌입니다.

 

 

 

특이해보이는 근고기를 주문하였습니다.

두툼하게 주먹만한 덩어리 두개 반이 나왔어요

 

 

 

먹기 좋은 찬들이 나오고요~

 

 

 

드디어 불판에 괘지고기님을 올렸습니다.

 

 

서서히 자태를 드러내며 맛있게 익고 있어요~

 

 

제주고기 먹는데 필수인 멜젓이죠

비린것을 못먹어 별로였지만 아내는 맛있다면 연신 감탄하며 고기를 찍어 먹었지요

중요한것은 보글보글 끓이고 먹어야한다는~

 

 

드디어 다 익었어요

기름과 껍질이 있어 느끼할 것 같지만 모든 부위가 담백 고소하다는 점~

 

 

제주 막걸리도 한잔 하고요~

 

 

시원한 냉면으로 마무리 짠~

꼭 드셔보세요

후회않습니다. ^^